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擀麵

擀麵朗读
  • 词语读音gǎn miàn
  • 词语注音ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
  • 繁体字形擀面

词语解释

辞典解释

擀面gǎn miànㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ

用面杖压碾以水和成的软面，使薄而平，称为「擀面」。
如：「北京师傅擀面的技术堪称一流。」

“擀麵”的单字解释

麵
  • 拼音miàn
  • 部首麥
  • 总笔画20画
  • 统一码9EB5
  • 五笔SWWD|SWWF
  • 仓颉JEMWL
  • 郑码FOJK
  • 四角41462

...

擀
  • 拼音gǎn
  • 部首扌
  • 总笔画16画
  • 统一码64C0
  • 五笔RFJF
  • 仓颉QJJJ
  • 郑码DEAE
  • 四角58041

擀gǎnㄍㄢˇ 用棍棒碾轧：～毡。～面条。 来回细擦、细抹（mǒ）：灰墙...

“擀麵”的近义词

“擀麵”的反义词

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