豆腐衣

豆腐衣朗读
  • 词语读音dòu fǔ yī
  • 词语注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧ

词语解释

基本解释

方言。即豆腐皮。

辞典解释

豆腐衣dòu fu yīㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄧ

煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜,揭下晾干后可供食用。
也称为「豆腐皮」。

德语 Sojamilchhaut (S, Ess)​, Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug )​ (S, Ess)​, Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug )​ (S, Ess)​

“豆腐衣”的单字解释

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