酵素

酵素朗读
  • 词语读音jiào sù
  • 词语注音ㄐㄧㄠˋ ㄙㄨˋ

词语解释

基本解释

酵素 jiàosù

[enzymes] 酶的旧称

辞典解释

酵素xiào sù ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ

一种由活细胞所合成的蛋白质。用以促进细胞内各种特定生化反应的进行,如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。且一种酵素只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。亦简称为「酶」。

德语 Enzym

“酵素”的单字解释

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“酵素”的反义词