| 巴氏桿菌 |
辞典解释巴氏杆菌bā shì gǎn jùn 一种微生物。属卵圆形或杆状革兰氏阴性、发酵性的微小杆菌。寄生在哺乳类及鸟类中，无固定寄生部位，肺与血液等均会发现，可引起败血症或呼吸道感染等病症。由法国细菌学家巴斯德(Pasteur）发现。 |
| 無菌 |
辞典解释无菌wú jùn 经消毒后，完全没有细菌的存在。 英语 sterile, aseptic德语 keimfrei, steril (Adj, Bio)法语 stérile, aseptique |
| 黴菌 |
霉菌 霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。 |
| 噬菌體 |
噬菌体 科普中国噬菌体（phage）是侵袭细菌的病毒，也是赋予宿主菌生物学性状的遗传物质。噬菌体必须在活菌内寄生，有严格的宿主特异性，其取决于噬菌体吸附器官和受体菌表面受体的分子结构和互补性。噬菌体是病毒中最为普遍和分布最广的群体。通常在一些充满细菌群落的地方，如：泥土、动物的肠道里，都可以找到噬菌体。 |
| 菌蟪 |
菌蟪 菌蟪，汉语词语，读音是jūn huì，指朝菌和蟪蛄。 |
| 雷菌 |
雷菌 léi jūn 雷菌 菌名。生于 广西 横州 (今 横县 )，雷雨时出生，因名。 元 马祖常 《北行》诗：“雨馀雷菌长，秋入地椒芬。” |
| 裂殖菌 |
裂殖菌 裂殖菌(lièzhíjūn)[schizomycete] 用分裂方法繁殖的菌大多数细菌都是裂殖菌 |
| 抗菌素 |
抗菌素 抗菌素是一种具有杀灭或抑制细菌生长的药物。天然抗菌素是微生物的代谢产物，其中有一些是肽。抗菌素是细菌、真菌等微生物在生长过程中为了生存竞争需要而产生的化学物质，这种物质可保证其自身生存，同时还可杀灭或抑制其它细菌。抗菌素广泛应用于兽医临床，在控制与治疗畜禽感染及细菌性传染病起到了卓有成效的作用。 |
| 桿菌 |
杆菌 杆菌一般呈正圆柱形，也有近卵圆形的，菌体大多平直，亦有稍弯曲的，菌体两端多钝圆，少数是平截状或尖突状。可分为单杆菌（大肠杆菌）、双杆菌（鼠疫杆菌）、链杆菌（猪痢疾杆菌)、球杆菌（多杀性巴氏杆菌）、棒状杆菌（白喉棒状杆菌）、分枝杆菌(结核分枝杆菌）、双歧杆菌（双歧乳杆菌）等。杆菌属原核生物。 |
| 細菌學 |
辞典解释细菌学xì jùn xué 研究各种细菌，用以预防传染病发生或治疗传染病的科学。为微生物学的分支。 |
| 槐菌 |
槐菌 槐菌，读音huái jūn，汉语词汇，即槐耳，生於槐树上的木耳。 |
| 厭氧菌 |
辞典解释厌氧菌yàn yǎng jùn 只能在无氧条件下生长的细菌。其中有芽苞的细菌和无芽苞的细菌对人体有致病性。此类细菌广泛存在于土壤、人和动物的肠道中，会分泌外毒素，引起创伤感染、食物中毒、化脓性感染等疾病。 英语 anaerobic bacteria |
| 杀菌剂 |
杀菌剂 （化学制剂）杀菌剂又称杀生剂、杀菌灭藻剂、杀微生物剂等，通常是指能有效地控制或杀死水系统中的微生物——细菌、真菌和藻类的化学制剂。在国际上，通常是作为防治各类病原微生物的药剂的总称。 |
| 链球菌 |
链球菌 链球菌是化脓性球菌的另一类常见的细菌，广泛存在于自然界和人及动物粪便和健康人鼻咽部，大多数不致病。医学上重要的链球菌主要有化脓性链球菌、草绿色链球菌、肺炎链球菌、无乳链球菌等。引起人类的疾病主要有：化脓性炎症、毒素性疾病和超敏反应性疾病等。 |
| 帶菌者 |
带菌者 带菌者（carrier）体内带有病原菌，但无临床症状的人。 |
| 若菌 |
若菌 古代传说中称人类的祖先。 《淮南子·地形》：“海人生若菌，若菌生圣人，圣人生庶人。” |
| 灵菌 |
灵菌 灵菌是汉语词汇，拼音为líng jūn，指灵芝。 |
| 酵母菌 |
辞典解释酵母菌xiào mǔ jùn 一种微生物。是子囊菌类的一种单细胞菌。呈椭圆或正圆形，色黄白，以芽生法繁殖。其作用能使糖分解为酒精与二氧化碳。 简称为「酵母」。英语 yeast, mold德语 formen, gestalten 法语 Levure |
| 菌幕 |
菌幕 菌幕是大型真菌中伞菌目的子实体的组成部分。菌幕指包裹在幼小子实体外面或连接在菌盖和菌柄间的那层膜状结构。前者称外菌幕，后者称内菌幕。 |
| 菌托 |
菌托 菌托（拼音jūntuō）（拉丁名：volva）是大型真菌（Fungi）菌柄基部的菌幕残余，是由于菌幼体是一个蛋状物，长大后蛋状物上部破裂，被菌盖撑起，在菌盖上形成鳞片，而在菌柄基部的那一半蛋状物则残留在原位，称为“菌托”。许多伞菌都有菌托，如：鹅膏菌属（Amanita）。 |